martedì 7 maggio 2013

Settimana crudista

Giorno 2! 7 maggio 2013

Colazione spremuta di 2 limoni
Pranzo: Frullato con succo di carota, spremuta di arancia e fragole
Insalata di pomodori con avanzo della mousse di ieri e cicoria + sesamo nero

lunedì 6 maggio 2013

Settimana crudista

Primo giorno!Lunedì 6 maggio 2013

Nessuna colazione
Pranzo: frullato di mango, 3 kiwi e succo di 4 carote
Merenda: fragole e albicocche
Cena: insalata di pomodori e cicoria, Mousse della regina:

1 peperone giallo piccolo
1 gambo di sedano
Olive verdi
Un pezzetto di cipolla
aglio (io ne ho messo pochissimo)
Mandorle (metterle a bagno prima, meglio un paio d'ore)
1 cucchiaio di Tahin
paprika
pepe
sale
olio EVO



Video ricetta: http://www.youtube.com/watch?v=Bhm-RQrvt04

Tisana al finocchio.